العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
الحساء المغربي ..؟؟
الحساء المغربي ..؟؟ العدد : 5 إلى 6 أشخاص طبق من : المغرب طبق : طبق اول ساخن الصعوبة : 3 المقادير: كوب من العدس الأسود كوب من الحمص المنقوع في الماء طوال الليل 4 إلى 5 حبات بندورة مقشرة ومفرومة ملعقتا طعام من معجون البندورة بصلة كبيرة مفرومة ناعماً ملح ورشة من خيوط الزعفران نصف ملعقة صغيرة من البهار الأسود 8 أكواب من الماء نصف كيلوغرام من مكعبات لحم الغنم أو البقر ملعقتا طعام من الدقيق المذوب في الماء نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة خشناً نصف كوب من البقدونس المفروم زيت أو سمنة مذوبة للسكب فوق الحساء الطريقة: يوضع العدس المغسول مع الحمص والبصل المفروم و8 أكواب من الماء، والملح، والبهار الأسود، وخيوط الزعفران، ومكعبات اللحم، والبندورة، ومعجون البندورة في قدر كبيرة. يطهى الخليط حتى تنضج مكعبات اللحم وتطرى. يذوب الدقيق في ربع كوب من الماء ثم يضاف إلى الحساء ويحرك معه. تضاف الكزبرة المفرومة والبقدونس المفروم ويتابع الطهو لمدة 5 إلى 6 دقائق. تذوب السمنة مع الزبدة وتسكب فوق الحساء. يقدم الحساء ساخناً. ملاحظة : يمكن هرس البقدونس والكزبرة مع الملح بدل دقهما بالهاون أو مطرقة التوم |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |