![]() |
العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع |
التقييم: ![]() |
انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
![]() سباكيتي بالكفتة وصلصلة الطماطم والجزر
![]() علبة سباكيتي كفته كرفس جزر مبشور مركز الطماطم طماطم مقطعة مكعبات جبنة برميجان مبشور مرتديلا مبشور ملح ابزار فلفل احمر حلو زيت زيتون ثوم مهروس زعتر يبشر الجزر ويسلق مع مكعبات الطماطم ويطحن ويترك يتخثر على نار هادئة يضاف مركز الطماطم والثوابل بالتدريج ثم الكفته حتى تعقد الصلصلة يمزج مقدار من الصلصلة مع السباكيتي وتوضع بقية الصلصلة بالاعلى ويبشر البرمجان والمورتديلا على الوجه وتزين بالكرفس
|
#2
|
||||
|
||||
![]() ![]() مكرونة بالبيشاميل وهي تطبيق مني لوصفة الاخت بنت الجنوب على هذا الرابط http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=131271&highlight=%E3%DF%D1%E6%E4% E5 مع بعض الاضافات مني وهي اضافة شرائح الكوسة الى الخلطة وايضا اختيار هالنوعية من المكرونة لجودتها
|
#3
|
||||
|
||||
![]() سباكيتي بالتونة
![]() المقادير: - كيس معكرونة أي نوع 500 غ - - علبة تونة - ملح - فلفل اسود .مرتديلا مبشورة جبن برمجان مبشور -صلصلة الصويا -قزبرة مفرومة-ثوم -زيت زيتون- علبة طماطم- ورق الغار-زعتر الطريقة: توضع المعكرونة للسلق عادى وفي هذه الأثناء توضع التونة في قدر صغير وتفرد بالشوكة ثم توضع فوقها بقية العتاصر، وتحرك على النار حتى الغليان ، ثم ترفع. وبعد نضج المعكرونة تصفى وتوضع في طبق التقديم وتصب فوقها صلصة التونة وتزين كما في الصورة او حسب الرغبة
|
#4
|
||||
|
||||
![]() سباكيتي بالسجق (النقانق)
![]() سجق او نقانق سباكيتي بصل مبشور ناعم ثوم مهروس زيتون اخضر مقطع ملعقة كبيرة مركز الطماطم - صلصلة طماطم التوابل (ملح ، فلفل اسود، زعتر ، زيت زيتون ) تسلق المكرونه وفي هذه الاثناء تحضير الصلصلة يوضع الزيت في المقلاة على النار ويضاف البصل ثم يضاف السجق و التوابل و نقلبه جيدا تمزج السباكيتي بالصلصلة ونضع بقية الصلصلة والنقانق اعلى الطبق
|
#5
|
||||
|
||||
![]() المقادير
نصف كيلو سباكيتي 250 جرام صوصيص (ديك رومي) جبن بارميزان جين موتزريلا صلصلة طماطم بصلة كبيره مقلية دوائر الطماطم شرائح الديك الرومي المدخن او السلامي علبة فطر ملعقة زبدة كبيرة 2 بيضات الطريقة نسلق السباكيتي في ماء مملح نتركها تقطر من الماء ونضيف لها ملعقة كبيرة زبدة 2 بيضات 4 ملاعق كبار جبن برميزان مبشور ![]() ناخذ صينية الفرن ونضع فيها نصف مقدار السباكيتي ![]() نضيف الصوصيص مع صلصلة الطماطم (ثوم محكوك + جمبو او كنور + شوية ملح+ابزار) ![]() نزيد البصل مقلي ونص مقدار الفطر ![]() نغطيه بالسباكيتي المتبقية نصفف شرائح الديك الرومي المدخن او السلامي حسب المتوفر ودوائر الطماطم والمتبقي من الفطر ![]() نرش الوجه بالموتزريلا وندخلها للفرن ![]() وهذه صورة الصينية بعد النضج ![]() تقطع وتقدم بالصحة والراحه ![]()
|
#6
|
||||
|
||||
![]() سباكيتي بكبد الدجاج
![]() المقادير: ملعقتان زيت زيتون . فلفله حاره بدون بذور مفرومه ناعمه. كبد دجاج مقطعه لأجزاء علبة صغيره من صلصه الطماطم . كزبره مفرومه ناعمه. ملح وفلفل اسود ونزجبيل وثوم . علبة سباجيتي. جبنة بارميجان مبشورة. الطريقة: حمي الزيت بالمقلاة ثم اقلى فيه الفلفل الحار لمده دقيقه واحدة اضيفي كبدالدجاج واستمري في الطبخ ثم اضيفي صلصة الطماطم وبقية المكونات اسلقي المكرونه في ماء مملح. اسكبي فوقها خليط كبدالدجاج والصلصه ثم تزين بالجبنة
|
#7
|
||||
|
||||
![]() مكرونة قواقع مسلوقة بماء مملح
بازيلا صلصة طماطم ملعقة طماطم مركزة سجق ديك رومي ( الاختيار حسب الرغبة) ثوم ومعدنوس وزيت زيتون فلفل اسود وملح ![]() تطهى الصلصة مع الثوابل ويضاف زيت الزيتون والفلفل الحار المخلل
|
#8
|
||||
|
||||
![]() ![]() سباكيتي (ريجيم)مسلوقة في ماء وملح سجق ديك رومي منزوع الدسم (لاصحاب الريجيم) صلصة طماطم زيت زيتون ملح فلفل اسود معدنوس مفروم
|
#9
|
||||
|
||||
![]() السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملت مكرونة بالدجاج اخترت هالنوع من المكرونه ![]() مقدار نصف كيلو ونفس الكمية تقريبا دجاج معدنوس مفروم + شوية الكرافس صلصلة طماطم ملعقة كبيرة طماطم مركزة ابزار ملح زيت زيتون سكنجبير شوية كركم ماجي او جمبو دجاج ورق الغار (ورقة سيدنا موسى) ثوم مهروس الطريقه في طنجرة نضع الدجاج مع الصلصلة والتوابل حتى ينسجم نضيف الماء الكافي لنضج الدجاج وبعدها نضيف المكرونه مع التحريك ![]() وهذه صورة مقربه ![]() بالصحة والراحه
|
#10
|
||||
|
||||
![]() بيتزا المكرونة او صينية المكرونة على طريقة البيتزا
اعجبتين الوصفة على هالرابط وجربتها بطريقتي مع بعض التعديلات البسيطة http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=223880 ![]() اخترت هالنوع من المقرونيه لصغر حجمه سلقتها بماء وملح واضفت ملعقة زبدة ![]() بسطتها بالصينية ![]() الصلصلة نفس صلصلة البيتزا (طماطم مركزة معدنوس مفروم ثوم مهروس زيت زيتون ملح ابزار حبق مجفف (ريحان) زعتر ) ![]() اخترت الفلفل الحلو اخضر واحمر ![]() هنا اضفت الزيتون الاخضر والاسود مقطع دوائر ![]() هنا اضفت الدرة للصينية ![]() اخترت صدر الدجاج بخرته واضفت له الملح ![]() الجبن اخترت الموتزاريلا للحصول على طعم البيتزا ![]() هذا بعد ما دخلته لللفرن ![]() هذا الشكل النهائي اتمنى انها تعجبكم بالصحة والراحة
|
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |