|
|
| العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
|
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
22-07-08, 03:07 PM
|
||||
|
||||
مــــــــمــــــــــوش ع الــطـريــقــة الـــكــويــيتـــيـــة(داقووس كويتي)
   مقادير مموش ربيان : أرز بسمتى منقوع كوبان ربيان نصف كيلو ويفضل المجفف ومنقوع في الماء ومقشر بس اللي مسوتنه طازج ماش أخضر ربع كأس ماء ومنقوع بساعتين قبل التحضير ويفور على النار إلى أن ينضج نصف نضجة ويشخل من الماء . 2 طماطم مقطع 2 بصل مقطع صغير 4 فصوص ثوم مقطع صغير ملعقة أكل ليمون أسود ملعقة ملح ملعقة فلفل أسود ملعقة بزار عربي ملعقة كركم ملعقة كزبرة ملعقة كمون حبة بطاطس مقطعة بشكل مربع زيت للتحمير  الطريقة : 1- بعد تنظيف الربيان يقلى قليلا بالزيت ويترك على جنب . 2- يقلى البطاطس بالزيت ويترك على جنب . 3- يحمر البصل والثوم جيدا ومن ثم نصب قليل من الماء لكي ينضج ويذبل . 4- نضع فوقة الربيان والبطاطس ويحمر ومن ثم نضع عليه البهارات المذكورة . 5- ومن ثم نضع عليه الطماطم ويحمر حتى يذبل . 6- وفي هذه الأثناء نترك الأرز ينضج في قدر آخر نصف نضجة . 7- نشخل الأرز في المشخلة ، وفي هذه الأثناء نحضر قدر الذي سوف نضع فيه الخليط 8- نترك التحميرة حتى تنشف الماء منه ويبقى فقط القليل فقط . 9- ونضع الخلطة في قاع القدر ونصب الأرز فوقه ومن ثم نضع عليه زيت قليل. 10- نضع الأرز على نار هادئة لكي ينضج جيدا . 11- ومن ثم يغرف ويقدم مع الداقوس الكويتي .  مقادير الداقوس الكويتي : فلفل أخضر حار 2 طماطم فص ثوم ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة ملح قليل من الماء الطريقة : 1- تضرب جميع المقادير بعد قطعها إلى قطع صغيرة في الخلاط . 2- نضعه في قدر صغير حتى ينقص الماء الموجود فيه ويغلظ قوامة .. ملتووووس 
|
|
#2
22-07-08, 09:14 PM
|
||||
|
||||
|
مشكوووووووووووووورة على الموضوع
|
|
#3
23-07-08, 12:52 AM
|
||||
|
||||
|
تسلم ايديك غاليتي ,,
|
|
#5
23-07-08, 05:08 AM
|
||||
|
||||
|
يعطيك اعافيه باينه وصفة خطيرة
|
|
#7
24-07-08, 02:18 AM
|
||||
|
||||
|
مثل الكبسه شكله لذيذ
يسلمووووووووووووووووووووووووووا
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
| راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |
العرض العادي
