|
|
| العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
|
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-05-08, 12:31 AM
|
||||
|
||||
طورطات بالكروفيت (الجمبري) والفطر
 المقادير * 500 غرام عجينة مورقة مقادير الحشوة * 100 غرام كروفيت (جمبري) * ملعقة كبيرة زبدة * حفنة من المحار * 100 غرام فطر * 2 بصلات * 2 حبات فلفل أخضر * 4 بيضات * نصف كاس قشدة طرية * حامضة * ملح * ابزار * نصف كاس حليب * نصف كاس زيت طريقة التحضير * بواسطة مدلك، مددي العجينة المورقة، ثم قطعيها إلى دوائر بحجم الكأس، ثم ارفعي قليلا الجوانب بأصابع اليد. * اثقبي وسط الدوائر بشوكة ثم ادخليها الى الفرن. * عندما تتحمر الدوائر اخرجيها من الفرن واتركيها جانبا، (لا يجب أن تتحمر كثيرا، فقط تغير لونها). * في مقلاة ضعي الزبدة، ثم الكروفيت، واتركي الكل يتطرى فوق نار هادئة لمدة دقيقتين، ثم ارفعي المقلاة من فوق النار واتركيها جانبا. * اقطعي الفلفل وازيلي الزريعة ثم قطعيها الى شرائح رقيقة جدا. * افرمي البصل فرما ناعما. * قطعي الفطر الى شرائح رقيقة. * في مقلاة فوق نار هادئة، ضعي نصف كأس الزيت، ثم أضيفي الفلفل والبصل، واتركي الكل يتطرى حتى يلين البصل والفلفل، ثم أضيفي الفطر واتركي الكل يطهى. * اضيفي المحار. * أضيفي الكروفيت. * اخفقي البيض مع الحليب جيدا، ثم أضيفي القشدة الطرية، الملح الابزار وحركي الكل جيدا. * اضيفي هذا الخليط الى الخليط السابق في المقلاة. * خذي الطورطات الصغيرة، واملئي وسطها بهذا الخليط، وصففيها فوق صفيحة معدنية. * ادخلي الصفيحة الى فرن معتدل الحرارة حتى تتحمر الطورطات. * عندما تتحمر الطورطات اخرجي الصفيحة من الفرن وقدميها بألف صحة وعافية. * يمكنك أن تزيني طبق التقديم بدوائر الحامض وورق الخس. منقوووووووول
|
|
#3
03-05-08, 06:56 PM
|
||||
|
||||
|
الله يعطيك الصحة نور هادشي زوين بزااااااااااااااااف
|
|
#4
08-05-08, 02:35 AM
|
||||
|
||||
|
يسلمو ايديك..
|
|
#5
08-05-08, 11:33 AM
|
||||
|
||||
|
يعطيكـ آلـ ع ـآفيه . {
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
| راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |
العرض العادي
