|
|
| العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
|
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع |
التقييم: 
|
انواع عرض الموضوع |
|
#21
10-02-09, 12:27 AM
|
||||
|
||||
بريوات بالقيمرون والشعرية الصينية
سمبوسة بالجمبري سويتها برمضان واتمنى انها تعجبكم الطريقة سهلة يسلق القيمرون في ماء مملح يصفي.وينقى من قشوره تسلق الشعرية الصينية تصفى وتقطع بمقص المطبخ في مقلاة نضع قليل من الزيت ونضيف الشعرية والقيمرون والزيتون مقطع صغيرة والبهارات(ملح-كمون-ابزار-هريسة-مقدونس مفروم-كوزة-حامض مرقد مقطع صغير) تحرك جيدا على نار هادئة حتى تتجانس المقادير فيما بينها.تزال وتترك لتبرد ثم يحشى بها البريوات لك اختيار الشكل سواء مثلث او عبارة عن سيجارات.  بالصحة والراحة
|
|
#22
10-02-09, 12:27 AM
|
||||
|
||||
|
دانون بيتي بالفواكه
 لتحضير دانون نحتاج الى لترو ونصف الحليب نقسمه لقسمين النصف الاول لتر الا ربع من الحليب نمزجه مع كاس سكر + دانون طبيعي + 2 ملاعق كبار مسحوق حليب ونمزجهم بالخلاط جيدا النصف الثاني نضعه على النار يغلى ونسكبه على الخليك الاول ونضع الكل في آنية محكمة الاغلاق ونضعه في مكان دافئ ليلة كاملة في حالة برودة الجو او 3 ساعات في الصيف ثم ندخله بعدها للثلاجة يبرد الفواكه التي ترافق دانون حسب الرغبة ( تفاح /موز/كيوي/فراولة ...) نقطعها لمربعات وتقدم باردة 
|
|
#23
10-02-09, 12:28 AM
|
||||
|
||||
|
سندويتشاات رمضانية مغربية
 المقادير * حبة جزر محكوكة * زلافة صغيرة من الكرمب المحكوك * علبة سمك الطون بالزيت * 3 ملاعق كبيرة مايونيز * زلافة صغيرة زيتون أخضر بدون نواة * 3 ملاعق كبار حبات الذرة المصبرة * بضع حبات من الخيار الصغير المخل * قطع من الخبز (البطبوط) * خس مقطع * بيضتان مسلوقتان محكوكتان * جبن مبشور للزينه طريقة التحضير * نقطع كل خبزة بواسطة مقص من الجوانب، ثم نحتفظ بها جانبا. * في إناء كبير، نخلط جميع العناصر * نأخذ ملعقة كبيرة من الخليط ونحشو بها البطبوط ثم نزين من فوق بالبيض والجين مبشور او حسب رغبتك
|
|
#24
10-02-09, 12:29 AM
|
||||
|
||||
 كاس كبيرمن الزبدة بيضتان كاس كبير من السكر كاس صغير من ماء الزهر كيس من خميرة الحلوى الطحين حسب الخليط-700 غ تقريبا- 5 ملاعق كبيرةمن الجنجلان - السمسم- المحمر ملعقتان كبيرتان من النافع الطريقة في اناء تخلط الزبدة والزيت والسكر والبيض وماء الزهروالنافع والجنجلان والخميرة ثم الطحين شيئا فشيئا حتى تتجمع العجينة وتصير ومتماسكة تعمل هده العجينة على شكل حرابل رقيقة تقطع الى طراف صغيرة جدا في حجم الحمصة يمكن ان نمرر هذه الحرابيل الطويلة في السمسم بان نرش كميه منه على الطاولة توضع في صفيحة مزيتة و تدخل في فرن ساخن و تترك حتى تنضج مع تحريكها باستمرار ملحوضة : كـأس كبير من الزبدة والزيت تداب 125غرام من الزبدة و تفرغ في كأس ثم يضاف اليه قليل من الزيت حتى يملء الكأس تقدم عادة في المغرب مصحوبة بالفواكه الجافة والشاي  الصورة فيها شكلين للمقارط بالسمسم ومن غير اتنمى تعجبكم 
|
|
#25
10-02-09, 12:30 AM
|
||||
|
||||
|
كيكة الشكولاته
 هذه كيكتى المفضلة سواء مع الشاي او القهوة المقادير 3 بيضات 3 أكياس خميرة حلويات 1 كاس زيت 1 كاس سكر 1كاس شكلاط اسود مدوب مع كاس حليب 3 كاس دقيق الطريقة نخلط جميع مقادير ( البيض -زيت- سكر - -خميرة -دقيق ) نضع مقدار من الخليط بقالب الكيك ثم نمزج مقدار مع الشكولاته ونفرغه بالقالب ونغطيه بما تبقى ثم تطهى فى الفرن وهذا شكلها بعد التقطيع 
|
|
#26
10-02-09, 12:36 AM
|
||||
|
||||
|
دونات
نصف كيلو طحين خميرة الخبز مذابه في كاس حليب ملعقة كبيرة زبدة مذابه حليب للعجن بيضة كاملة ملعقة سكر شوية ملح عسل لوز مقلي ومهروش سمسم (جنجلان)محمص زيت للقلي ماء الزهر الطريقة نعجن العجينة ونتركها ترتاح بالثلاجة لمدة ساعتين بعدها مخرجها من الثلاجة وندلكها شوي باليد ونتركها تختمر ثم نشكل منها اقراص صغيرة في حجم المشمشة نثقبها بالاصبع من الوسط ونقليها في زيت ساخن ثم نغمسها بالعسل ممزوج مع ماء الزهر في حمام ماريا حتى ما يصير كثيف  نغمسها باللوز مهروش والسمسم  وتقدم ساخنه مع الشاي 
|
|
#27
10-02-09, 12:36 AM
|
||||
|
||||
|
Petits pains au chocolat  260 ml de lait 450 g de farine Barre de chocolat 1 cuillère à café de levure pour pain 10 g de beurre 40 g de sucre 1 oeuf pour dorer 150 g de beurre pour le feuilletage 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de sel Pour la pâte : programme pâte de votre machine à pain. La sortir et la mettre au frigo dans un récipient pour la laisser durcir (1/4 d'heure à peu près). Sortir du frigo et étaler en forme de rectangle, mettre le beurre au milieu et replier, puis remettre au frigo 10 minutes. Ressortir du frigo, étaler doucement (le beurre est emprisonné à l'interieur), puis tourner et replier dans l'autre sens. Etaler de nouveau, remettre au frigo 10 minutes. Renouveller l'opération plusieurs fois, jusqu'à ce que la pâte ait imprégnée tout le beurre. Ensuite étaler la pâte, faire des bandes pas trop épaisses, mettre une barre de chocolat au debut de la bande et rouler. Laisser reposer 1 heure dans un endroit sec, ensuite dorer au jaune d'oeuf dans lequel vous aurez mis un peu de sucre fin. Enfourner et surveiller la cuisson. Quand les pains sont dorés, les sortir du four et déguster.
|
|
#29
11-02-09, 01:29 AM
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
اللهم بلغنا رمضاااان انتم اجوائكم فيمتو وسمبوسه واحنا الحريره والشباكيه ههههههه الله لايحرمني حضورك وطلتك وسعيده بتشريفك ملفاتي 
|
|
#30
11-02-09, 12:50 PM
|
||||
|
||||
|
تبارك الله شهيوات كتشهي
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
| راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |
العرض العادي
