|
|
| العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
|
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
19-07-11, 07:54 PM
|
||||
|
||||
إهداء للأخت مذهلة ( البوراك الجزائري )
مرحبا بيكم وبزاف بزاف بالاخت مذهلة
عندي زعمة كيما يقوالوا مفاجأة  » بوراك جزائري المقادير: 250غ لحم مفروم - قليل من البقدونس- ملح- بهارات - اوراق ديول او عجينة باف بيسترى (هي مثل الفطائر لكن رقيقة جدا ). الطريقة: امزجي اللحم المفروم مع البقدونس مع الملح و البهارات جيدا بعدها افتحي ورقة الديول و ضعي كمية من الخليط داخلها و لفي جيدا حتى لا تخرج الخليط استعملى بياض البيض على حافة الورقة في الثنية الاخيرة و كرري العملية مع باقي الاوراق و بعدها سخني الزيت جيدا في مقلاة و ضعي القطع و عندما تحمر اخرجيها و تاكل ساخنة مع حساء و شهية طيبة سيدتي طريقة 2عمل البوراك الجزائري بارك الله فيك يا اختي على هده الالتفاتة للاكلات الجزائرية و اريد ان اضيف على مقالك الجميل المقادير هي: اوراق الديول. بطاطا مغلية كمية من اللحم المفروم حسب القدرة. كمية من الجبن حبات الزيتون بصل مبشور طماطم حبات البيض الملح حسب الرغبة التحضير: احضري اوراق الديول جاهزة وضعي فوقها اللحم المفروم و حطي فوقه البطاطا المغلية المطحونة و ايضا تكوني قد قليت البصل مع الطماطم و تحصلين على شكل sauce تضعينها ايضا فوقها بالاضافة الى مبشور الجبن و حبات الزيتون و يمكنك ايضا فقس حبة بيض ووضعها بداخل ثم تقومين بجمع ورق الديول بواسطة بياض البيض و تجهزي المقلاة عليها زيت مغلي و تقلي الشطيرة يمكنك وضعها على شكل متلتا او مربعات حسب رغبتك تحضر عند قرب الاكل و توضع على ورق يمتص الزيت ليحافظ البوراك على قساوته... صح رمضانكم وكل عام ونتوما زادا
|
|
#2
20-07-11, 06:09 PM
|
||||
|
||||
|
مبروك عواشرك
وشكرا على الوصفة الغزالة احنا كنسميوها في المغرب البرويات او السيجارات وكنوجدوهم باكثر من طريقة وحشوة وانا تيعجبوني منهم المالحين وهذه طريقتي على الرابط http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=361990
|
|
#3
21-07-11, 04:37 PM
|
||||
|
||||
|
يعطيك الف عافيه اللبيب . ما شاءالله عليكم صرتوا تتكلموا جزائري >>>>> ما فهمت شي مثل الاطرش بالزفه
ههههههههههه
|
|
#4
21-07-11, 06:25 PM
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
لا والله انت خونا ولازم نفهموك انا قلت ان شاء الله تصوموا رمضان بالصحة والهناء مع مزيد من الاجر والمغفرة هذا خو فهمتني تهلا في روحك بزاف وسال عليهم
|
|
#6
22-07-11, 04:58 PM
|
||||
|
||||
|
خوي اللبيب
رايك بديع في كل شي مواضيعك بزاف ومليحه و طبخاتك نبغا نديرها في رمضان باذن الله والله ضويتها علينا  هاه ما شية صح في اللغة  والا ابطل اتكلم بيها 
|
|
#7
22-07-11, 11:59 PM
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
والله انت اللي نورتينا راكي هايلة ابقاي كيما هاك غدوة انا تصعبلي كلمة نسقسيك تشرحيهالي وانا نبغي ردودك
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
| راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |
العرض العادي
