العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
لفافات الدجاج بجبنة الماعز ..؟؟
لفافات الدجاج بجبنة الماعز ..؟؟
لتحضير لفافات الدجاج بجبنة الماعز، نحتاج : المقادير التالية: 8 صدور دجاج مسطحة 200غم من جبنة الماعز 16 قطعة من أوراق السبانخ الطازجة ملح وفلفل أبيض نصف كيلوغرام من السبانخ المسلوق والمقلي في القليل من الزيت 500غم من النودلز المسلوق والمقلي في القليل من الزيت 500غم من الفطر المفروم كوبان من مرقة الدجاج بصلة واحدة مفرومة 50غم من الزبدة 50غم من الدقيق ربع كوب من القشدة الطازجة أما طريقة تحضير لفافات الدجاج بجبنة الماعز: • يرش القليل من الملح والفلفل الأبيض فوق كل شريحة من صدر الدجاج بعد تسطيحها وجعلها رقيقة. • تلف شريحة الدجاج بورقتين من السبانخ وملعقة طعام من جبنة الماعز، يلف الكل في شكل لفافة وتثبت بعود أسنان خشبي. • تقلى قطع الدجاج في القليل من الزيت والزبدة، ثم ترصف في صينية وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 أو 25 دقيقة حتى ينضج اللحم من الداخل. • تحفظ لفافات الدجاج مغطاة في مكان دافئ إلى حين موعد التقديم. • يستعمل 50غم من مزيج الزيت والزبدة الذي استعمل للقلي. تضاف إليه بصلة صغيرة مفرومة وتقلى لبضع ثوانٍ. • يضاف الفطر المفروم ويتابع الطهو لمدة 5 دقائق إضافية. يضاف الدقيق ومرقة الدجاج ويطهى الكل معاً للحصول على صلصة متوسطة الكثافة. تضاف القشدة الطازجة ويخلط الكل معاً. • يقدم الطبق بوضع النودلز في الأسفل، وفوقه السبانخ. تقسم بعدها كل لفافة دجاج قسمين وتقدم مع الصلصة. |
#2
|
|||
|
|||
رد: لفافات الدجاج بجبنة الماعز ..؟؟
مشكور
|
#3
|
|||
|
|||
رد: لفافات الدجاج بجبنة الماعز ..؟؟
تحياااتي
|
#4
|
||||
|
||||
رد: لفافات الدجاج بجبنة الماعز ..؟؟
مشكور بوغالب
ونفتقد،وصفاتك،ومشاركاتك بكل الأقسام ونشكر ك على كل مجهودك بالمنتدى وننتظر عودتك باذن الله .
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |