بنت الأمير
07-12-05, 10:53 AM
المقاديير
كيس دقيق
زيت نصف فنجان ( تبع الشاي )
ملعقتين جبنة سائلة
ملعقة زغير ةخميرة فورية
ملعقة زغير ةممسوحة بكنج بودر
حليب بودرة فنجان ( تبع الشاي :)
...
نضع الدقيق في القدر ثما توضع الجبنة السائلة ويعجن معا وبعدها يوضع الزيت والخميرة والبكنج والحليب
وتخلط معا ثما يوضع كوب ونصف ماء الى ان تتماسك العجبنة وتكور ثما توخذ العجينة
وتضرب بنفس القدر
<<<<<<صارت حلبة مصارعة http://www.qassimy.com/vb/images/icons/icon10.gif
الى احسستها رطبة معك
<<<صرنا في الصيف http://www.qassimy.com/vb/images/icons/icon10.gif
ومن ثما تعملى الفطاير الى بدك أي حشوة وادا بدك قسمي العجينة وضعيها بلفريز لتخدمك الا يام الاخرى
<<<<< شو الموضوع كسل ههه
انا الحشوة وضعت جبنة وبعد مانضجت وضعت الشيرة ( القطر )
لان بنتى بتحبها كتير
<<<اعترفي وانتى كمان :)
http://members.lycos.co.uk/tmo7/up_ar/ar/Image(046).jpg
كيس دقيق
زيت نصف فنجان ( تبع الشاي )
ملعقتين جبنة سائلة
ملعقة زغير ةخميرة فورية
ملعقة زغير ةممسوحة بكنج بودر
حليب بودرة فنجان ( تبع الشاي :)
...
نضع الدقيق في القدر ثما توضع الجبنة السائلة ويعجن معا وبعدها يوضع الزيت والخميرة والبكنج والحليب
وتخلط معا ثما يوضع كوب ونصف ماء الى ان تتماسك العجبنة وتكور ثما توخذ العجينة
وتضرب بنفس القدر
<<<<<<صارت حلبة مصارعة http://www.qassimy.com/vb/images/icons/icon10.gif
الى احسستها رطبة معك
<<<صرنا في الصيف http://www.qassimy.com/vb/images/icons/icon10.gif
ومن ثما تعملى الفطاير الى بدك أي حشوة وادا بدك قسمي العجينة وضعيها بلفريز لتخدمك الا يام الاخرى
<<<<< شو الموضوع كسل ههه
انا الحشوة وضعت جبنة وبعد مانضجت وضعت الشيرة ( القطر )
لان بنتى بتحبها كتير
<<<اعترفي وانتى كمان :)
http://members.lycos.co.uk/tmo7/up_ar/ar/Image(046).jpg