البسكويت التميس

[شيخة الكعبي]

بسم الله الرحمن الرحيـم


http://www.bab.com/images/e****_images/titl_makadeer.gif


- كيسان كبيران من الدقيق.
- كوب سكر.
- من 2 إلى 3 أكواب زيت نباتي (ربما أكثر).
- قليل من ملح.
- ملعقة صغيرة خميرة.
- ملعقة صغيرة صودا.


http://www.bab.com/images/e****_images/titl_tahdeer.gif



1. يوضع الزيت والملح والسكر والصودا والخميرة وتخلط جيداً.
2. يضاف قليل من الماء «حسب الحاجة» ثم يوضع الدقيق «نثراً» ثم تعجن العجينة ويضاف الماء حسب الطلب، حتى تصبح العجينة متماسكة، ولا تلتصق باليد.
3. تترك لمدة 8 ساعات مغطاة بمنشفة
4. تكور كوراً صغيرة حسب الطلب وتفرد ثم تشكل على شكل أقراص وتخرم حسب الرغبة، وتخبز مثل أي خبز آخر.




http://www.bab.com/images/e****_images/img_foot.gif

[ام أيمن]

الله يعطيك العافيه

كل المقادير بالكأس

يسلمو ايدينك يا شطورة

[أم أديم]

الله يعطيك العافيه شمعتنا :) لاعدمناكِ

[بنت نجد]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمين حبيبتي .. شيخة ..
ومن يد ما نعدمها يا رب ..

الله يحفظك
محبتك
بنت نجد

[شيخة الكعبي]

الله يسلمكم جميع




أمينه انا ماعرف اتعامل الا بالكاسات :)




بالهنـا

[عاشقة العلا]

الله يعطيك الف عااااااااااااااافيه وان شالله اجرب

[ريما اخت مريومه]

والله الطريقه سهله

وشكلها راح تطلع لذيذه ====>> وحده تحب التميس

الله يعطيك العافيه وإن شاء الله بجربها

تحياتي

[شيخة الكعبي]

بالعافيـة على قلوبكم :)

[الامل العائم]

مشكورة عزيزتي على الوصفة بس ابغى اسالك ايش قصدك بالصودا ؟؟ بيكينغ صودا ولا ايش ..