المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : *^* .. فطيرة التفاح .. *^*


بنت نجد
01-11-05, 03:49 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


.. فطيرة التفاح ..

http://208.42.236.220/vb/uploaded/4049e189e30dd.jpg

.. المقادير ..
-2 كأس دقيق صغير ( كاس الجبن الصغير ) ..
ـ ملعقتن سكر ..
ـ علبة جبنة بيضاء صغيرة (مبشورة ناعما) ..
ـ نصف علبة زبد متوسط ..
ـ ملعقة صغيرة بيكنج بود ..
ـ نصف كأس صغير حليب سائل للعجن ..

.. الحشوة ..
- 3 حبات تفاح أحمر
ـ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ـ ملعقة زبد سائح
ـ ملعقة أكل سكر.

.. الطريقــة ..
1 ـ ضعي الدقيق في زبدية واضيفي السكر والبيكنج بودر والزبد المذوب تقريباً ثم الجبنة ..
2 ـ افركي الدقيق بالأصابع حتى تختفي الجبنة قليلا..
3 ـ اضيفي الحليب السائل واعجني العجينة باليد..
4 ـ ضعيها في صينية بعد دهنها بقليل من الزيت.. ثم رصي التفاح فوق العجينة بشكل دائري..
5 ـ رصي التفاح فوق العجينة بشكل دائري ..
6 ـ اضيفي ملعقة السكر الى ملعقة القرفة ..
7 ـ رشيها على وجه التفاح..
8 ـ ترش بعد ذلك ملعقة الزبد الذائب على التفاح ..
9 ـ اخبزيها في فرن متوسط الحرارة 300 درجة لمدة نصف ساعة تقريباً في الرف المتوسط في الفرن حتى لا تحترق من الأسفل..

.. ملاحظة ..
يمكن استخدام حشوة التفاح المطبوخ، حيث يقطع التفاح شرائح أو قطعا صغيرة أو يبشر ويوضع في قدر ثم تضاف ملعقتا سكر ونصف كأس صغير ماء ويرفع على النار ويترك حتى يتشرب ماءه ويرفع من على النار ويترك حتى يبرد ثم تحشي به الفطيرة ويرش السكر والقرفة وقطرات الزبدة ثم تخبز الفطيرة...


يارب تعجبكم ..
وبألف ألف عافية على قلوبكم ..


حفظكم الله
أختكم
بنت نجد

ام أيمن
01-11-05, 03:52 PM
الله يعطيك العافيه

اكيد تعجبنا لانها من اختيارك وذوقك بالوصفات ما في مثله
مشكورة وتسلم ايدينك

بنت نجد
02-11-05, 12:06 AM
الله يعطيك العافيه
اكيد تعجبنا لانها من اختيارك وذوقك بالوصفات ما في مثله
مشكورة وتسلم ايدينك
الله يعافيك حبيبتي .. مغربية ..
وتسلمين يا عسل على كلامك العسل ..
الله لا يحرمني منك ولا من تواجدك المنور ..

حفظك الله
محبتك
بنت نجد

شيخة الكعبي
03-11-05, 01:54 AM
أكيــد بتعجبنـا :)



بنت نجد تسلم يدينج ومشكورهــ يالغـلا

بنت نجد
04-11-05, 10:44 PM
أكيــد بتعجبنـا :)
بنت نجد تسلم يدينج ومشكورهــ يالغـلا
الله يسلمك حبيبتي .. شيخة ..
والعفو يا الغلا ..
نورتينا يا قمر ..

حفظك الله
محبتك
بنت نجد

مارينا
07-11-05, 05:28 AM
يسلموووووووووووووووووووووووووو

بنت نجد
10-11-05, 09:44 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووو
الله يسلمك حبيبتي .. مارينا ..
وياهلا وغلا فيك ..
نورتي يا قمر ..

حفظك الله
محبتك
بنت نجد

لابسة العقد
12-11-05, 08:45 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك العافيه حبيبتي ..بنت نجد..
شكلها روووعه..وحشتونا كثييير

أختك الداعيه لك بالخير:
لابسة العقد
جزاك الله خيراً هلااا و غلااا (q72)

بنت نجد
13-11-05, 03:32 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك العافيه حبيبتي ..بنت نجد..
شكلها روووعه..وحشتونا كثييير

أختك الداعيه لك بالخير:
لابسة العقد
جزاك الله خيراً هلااا و غلااا (q72)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا والله ومليووون غلااا حبيبتي .. لا بسة العقد ..
الله يعافيك يا عمري ويجزاك بالجنة ..
اشتقنا لك يا قمر ..
لك فقده كبيرة ..
إن شاء الله هذي آخر الغيبات حبيبتي ..
وتسلمين يا عسل على تواجدك العسل ..

حفظك الله
محبتك
بنت نجد

أمـــ(الورد)ــيـرة
13-11-05, 01:22 PM
يسلمووووووووو .. شكلها لذيذه..

بس وشي الجبنه البيضاء المبشوره .. وش نوعها..

واذا حطيت العجينه بالصينبه افردها .. والا لا..

بنت نجد
13-11-05, 05:08 PM
يسلمووووووووو .. شكلها لذيذه..
بس وشي الجبنه البيضاء المبشوره .. وش نوعها..
واذا حطيت العجينه بالصينبه افردها .. والا لا..
الله يسلمك حبيبتي .. أميـــرة ..
بالنسبة للجبنة البيضاء اي نوع تحبين يا غالية ..
والعجينة افرديها بالنشابه وخليها سميكة شوي ثم صفطيها وشيليها وحطيها بالصينية ..
وبالف عافية مقدماً ..
نورتينا يا قمر ..

حفظك الله
محبتك
بنت نجد

سيف العداله
21-12-05, 11:04 AM
تشكرات كثيرات شيف نجديه :)

بنت نجد
25-12-05, 09:01 PM
تشكرات كثيرات شيف نجديه :)
العفو أخوي .. سيف العداله ..
والشكر موصول لك على حضورك الطيب يا الطيب ..
بارك الله فيك والله يجزاك بالجنة ..
حياك الله ..

حفظك الله
أختك
بنت نجد

شيهانه
04-01-06, 10:19 PM
شكلها لذيذه مره

تسلم يدينك اختي

ومشكووووره

نوفـــا
05-01-06, 03:19 AM
الفاضلة.. بنت نجد

ما شاء الله تبارك الرحمن ..

وصفة سهله ولذيذة

الله يعطيك العافية

لك كل التقـــــــــــــدير

بنت نجد
05-01-06, 12:58 PM
شكلها لذيذه مره
تسلم يدينك اختي
ومشكووووره
الله يسلمك حبيبتي .. شيهانه ..
ويا هلااا وغلااا فيك ..
نورتي موضوعي يا قمر ..

حفظك الله
محبتك
بنت نجد

بنت نجد
05-01-06, 01:02 PM
الفاضلة.. بنت نجد
ما شاء الله تبارك الرحمن ..
وصفة سهله ولذيذة
الله يعطيك العافية
لك كل التقـــــــــــــدير
الله يعافيك حبيبتي .. نوفــا ..
والله يجزاك بالجنة على تواجدك الطيب ..
نورتينا يا قمر ..

حفظك الله
محبتك
بنت نجد