المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى المهلبيه بالكراميل

امجاد الخليج
25-09-05, 07:12 PM
[المقــــــــادير:
1- لتر حليـــــــــب كامل الدسم
2- 4 ملاعق متوسطة من النشاء
3- ثلاث ارباع كوب سكر
4- ملعقة كبيرة ماء ورد
5- كرامـيل
6- لوز مقـــــــطع انصافا ومحمصة



الطــــــــــريــــــــــقة:
يذاب النشاء في الحليب البارد ثم يرفع على نار هادئة ، فبل أن يغلي يضاف السكر وماء الورد
ويستمر التحريك حتى يغلظ ومن ثم يوضع في كؤوس التقديم بمقدار بسيط من الكراميل
ثم تسكب عليه المهلبية
ويجمل سطحها بأنصاف اللوز المجمص.


أتمنى تعــــــــجبكــــــــــــــــــــــــــــــــــم

ملطووووووووشه
روعة خيال
25-09-05, 09:03 PM
هلا وغلا حبيبتي امجاد الخليج

يعطيك العافيه على هالحلى الحلو

ننتظر جديدك يالغلا


لاهنتي يالغاليه
امجاد الخليج
26-09-05, 02:02 PM
شكراً اختي قاهره على مرورك بالموضوع وردك الجميل
بنت نجد
26-09-05, 02:19 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمين حبيبتي .. امجاد .. على هالحلا الحلووو ..
من يد ما نعدمها يارب ..
بس حبيبتي الكارميل المقصود في الوصفه هل هو السكر المحروق ؟

حفظك الله
محبتك
بنت نجد
دلع عيني دلع
26-09-05, 03:25 PM
غاليتي .. امجاد ..’’

مشكووره حبيبتي على هالحلى الرائع

تسلمين وننتظر جديدك

:)
احلام1
28-09-05, 01:18 AM
الله يعطيك العافيه
امجاد الخليج
29-09-05, 08:23 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا جزيلا لكل من الخوات
بنت نجد
دلع عيني دلع
واحلام
على تشريفكن لموضوعي المتواضع والله لا يحرمني هالطله يارب

حبيبتي بنت نجد هلا فيكي والله بنسبه للكراميل مادري والله انا لقيت الوصفه مكتوبه كذا لسا مجربتها وراح اجربها واحكيلك عن النتائج تعرفي رمضان على الا بواب وكل عام والكل بخير يرب فلازم نجهز ليه حلا والمهلبيه هيه انسب شي

وتقبلي تحياتي
بنت نجد
29-09-05, 11:50 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيبتي بنت نجد هلا فيكي والله بنسبه للكراميل مادري والله انا لقيت الوصفه مكتوبه كذا لسا مجربتها وراح اجربها واحكيلك عن النتائج تعرفي رمضان على الا بواب وكل عام والكل بخير يرب فلازم نجهز ليه حلا والمهلبيه هيه انسب شي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا بك حبيبتي .. امجاد الخليج ..
اعتقد والله اعلم أن الكارميل المقصود هو السكر لا حرقناه للكريمة ..
هذا قد جربته مع المهلبية وفعلاً عطاها طعم لذيذ ..
إن شاء الله تجربينها يا غالية وتعجب العائلة الكريمة ..
وكل عام وأنتِ بخير وصحة وسلامة وزيادة عبادة ..

حفظك الله
محبتك
بنت نجد
بـــــدور
30-09-05, 01:34 AM
يمي يمي يسلمووووووووووو خيتووووووووووووووو

يعطيك العافيه