| ڪْيف آكل عَشآي ؤأنت علًى [بآلًي]●•

[السامرة]

كبسة لحم سهله ولذيذه

قطعي البصل وضعيه في قدر الضغط وضعي زيت قليل وحركي البصل الى ان يذبل ويصفر

ثم اضيفي م ك معجون طماطم وحركيه ثم اضيفي اللحمه بعد ماتغسليها وقطعي 2 طماطم

قطع صغيره وحركيها مع اللحم واضيفي بهارات حب مشكله ثم اتركيها مع بعض لمدة 10
دقائق ثم ضعي الماء المغلي الى ان تتغطي اللحمه وخليها نص شاعه حسب حجم اللحمه
وبعد ماتستوي يكون قد غسلتي الارز ونقعتيه اضيفيه على االمرق وشوفي المرقه اذا

زايده خففي منها عشان ماينعجن الارز وخليها 10 دقايق اول شي على نار عالية ثم


هدي النار حتى يستوي(a21)
وبعد مايستوي نضع الرز في صحن ويزين على حسب رغبتك(qq115)





http://store0.up-00.com/May10/8ZR42766.jpg


http://store0.up-00.com/May10/ZKb42766.jpg
وبالعافية على قلوبكم:sh652:

[الشيماء2010]

http://up.bnt18.com/upfiles/TL944853.gif (http://up.bnt18.com/)

[السامرة]

منوره الموضوع
لاتحرمينا من مرورك