كرما يا بنات أبي طريقة فطيرة التفاح.....

[رووووز]

سلاااااااااااام يأحلى بنات بالدنيا أختكم مزنوقه بطريقة حلى فطيرة التفاح يا ليت أحد يساعدني

[رووووز]

سلاااااااااااام يأحلى بنات بالدنيا أختكم مزنوقه بطريقة حلى فطيرة التفاح يا ليت أحد يساعدني

[بنوته حلوه]

http://a****web.com/images/****images/****307.jpg

فطيرة التفاح السريعة
---------------------------------

المقادير:

عجينة سمبوسه سويتز-
4تفاحات(شرائح رقيقة)-
فنجان سكر-
قرفة او دارسين (حسب الذوق).


الطريقة:

1-يوضع التفاح على النار مع السكر حتى يجف ماؤه ثم نضيف له القرفة
2-نقطع شرائح العجين الى نصفين بالعرض
3-نضع القليل من الحشو في أحد الأطراف ,وندهن باقي الأطراف ب(دقيق+ماء)ثم نطوي العجين لينتج شكل مستطيل وتصف في صينية وتخل الفريزر حتى تجمد ثم توضع في بلاستيك للحفظ
4-تقلى وقت الحاجه في زيت غزير
ويرش عليها سكر وقرفه وبالهناء....

وهذي طريقة أخرى :-


فطيرة التفاح..

المقادير:
6- حبات جبن كيري..
1- اصبع زبده ذائب.( اخرجيها من الثلاجه حتى تذوب من نفسها )
2- ملعقة كبيره سكر مطحون.
شوي فانيليا.
2/1 1- كأس دقيق..

الطريقة:
يعجن الجبن واصبع الزبده حتى تتداخل مع بعضها وتضاف اليها السكر والفنيليا وبعد ذلك يضاف اليها الدقيق وتعجن حتى تصبح عجينه متماسكه وتترك حتى تحضرين الحشوه.

الحشوة:

2- تفاحه مقشره ومبشورة..
2- ملعقة سكر كبيره مطحون..
1-ملعقة كبيره قرفه (دارسين) مطحون..

الطريقه:
توضع جميع المقادير على نار هادئه وتحرك حتى يذوب السكر..

الطريقه النهائيه:

تفردالعجينه وتقطع دوائر ثم تحشى وتغلق على جنب وتصبح نصف دائره وبالنهايه توضع بالفرن النار من فوق ومن تحت تصبح شقراء الون تقريبا لمدة 15 دقيقة..

لتزيين الفطيره ترش بالسكر المطحون..

عصير المانجو..

المقادير:

عصير مانجو الربيع علبه كبيره..
2/1- علبة زبادي
3- ملاعق كبيره حليب بودره..

الطريقة:

تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي.. لمدة دقيقه واحده ومن ثم يوضع بالثلاجه حتى يبرد..

ولتزيين العصير نضع في الاكواب قطره من التوت ( فريشكو ) ويصب عليه العصير فيعطي اشكال متموجه..


وبالهناء والعافيه..


وهذي طريقه بعد :-

فطيرة التفاح بالطريقة الانجليزية

المقادير
نصف كيلو من عجين الفطائر الجاهزه ويتم تحضيرها بالمنزل او شراؤها
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقة صغيرة من نبات القرفة المطحون
1- بيضة
ثلاثة اربع من التفاح المقشر ومقطع الى شرائح



طريقة التحضير
اولا\ يتم وضع التفاح والسكر والقرفة والزبدة فى إناء ويوضع على النار ويقلب الجميع لمدة خمس دقائق وبعدها يترك ليبرد
ثانيا\ يحضر قالب فرن متوسط ذو ارتفاع 2 سم تقريبا ويفرد فيه ثلثين العجينة حتى الاطراف
والثلث الاخر يترك لتغطية الطبق ويوضع الخليط السابق ويفرد على الطبق اعلى العجين المفرود وبعد ويغطاء الطبق
بالجزء الباقى من العجين وتقطع العجين الزائد ويدهن السطح بالبيض المخفوق بقليل من اللبن
ويتم الطهى فى فرن ساخن درجة حرارة 200مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يحمر الوجه


وبالعافيه


طبعاً كله منقول

انا مبعرفش اطبخ

(aqwa)(aqwa)(aqwa)

[بنوته حلوه]

http://a****web.com/images/****images/****307.jpg

فطيرة التفاح السريعة
---------------------------------

المقادير:

عجينة سمبوسه سويتز-
4تفاحات(شرائح رقيقة)-
فنجان سكر-
قرفة او دارسين (حسب الذوق).


الطريقة:

1-يوضع التفاح على النار مع السكر حتى يجف ماؤه ثم نضيف له القرفة
2-نقطع شرائح العجين الى نصفين بالعرض
3-نضع القليل من الحشو في أحد الأطراف ,وندهن باقي الأطراف ب(دقيق+ماء)ثم نطوي العجين لينتج شكل مستطيل وتصف في صينية وتخل الفريزر حتى تجمد ثم توضع في بلاستيك للحفظ
4-تقلى وقت الحاجه في زيت غزير
ويرش عليها سكر وقرفه وبالهناء....

وهذي طريقة أخرى :-


فطيرة التفاح..

المقادير:
6- حبات جبن كيري..
1- اصبع زبده ذائب.( اخرجيها من الثلاجه حتى تذوب من نفسها )
2- ملعقة كبيره سكر مطحون.
شوي فانيليا.
2/1 1- كأس دقيق..

الطريقة:
يعجن الجبن واصبع الزبده حتى تتداخل مع بعضها وتضاف اليها السكر والفنيليا وبعد ذلك يضاف اليها الدقيق وتعجن حتى تصبح عجينه متماسكه وتترك حتى تحضرين الحشوه.

الحشوة:

2- تفاحه مقشره ومبشورة..
2- ملعقة سكر كبيره مطحون..
1-ملعقة كبيره قرفه (دارسين) مطحون..

الطريقه:
توضع جميع المقادير على نار هادئه وتحرك حتى يذوب السكر..

الطريقه النهائيه:

تفردالعجينه وتقطع دوائر ثم تحشى وتغلق على جنب وتصبح نصف دائره وبالنهايه توضع بالفرن النار من فوق ومن تحت تصبح شقراء الون تقريبا لمدة 15 دقيقة..

لتزيين الفطيره ترش بالسكر المطحون..

عصير المانجو..

المقادير:

عصير مانجو الربيع علبه كبيره..
2/1- علبة زبادي
3- ملاعق كبيره حليب بودره..

الطريقة:

تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي.. لمدة دقيقه واحده ومن ثم يوضع بالثلاجه حتى يبرد..

ولتزيين العصير نضع في الاكواب قطره من التوت ( فريشكو ) ويصب عليه العصير فيعطي اشكال متموجه..


وبالهناء والعافيه..


وهذي طريقه بعد :-

فطيرة التفاح بالطريقة الانجليزية

المقادير
نصف كيلو من عجين الفطائر الجاهزه ويتم تحضيرها بالمنزل او شراؤها
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقة صغيرة من نبات القرفة المطحون
1- بيضة
ثلاثة اربع من التفاح المقشر ومقطع الى شرائح



طريقة التحضير
اولا\ يتم وضع التفاح والسكر والقرفة والزبدة فى إناء ويوضع على النار ويقلب الجميع لمدة خمس دقائق وبعدها يترك ليبرد
ثانيا\ يحضر قالب فرن متوسط ذو ارتفاع 2 سم تقريبا ويفرد فيه ثلثين العجينة حتى الاطراف
والثلث الاخر يترك لتغطية الطبق ويوضع الخليط السابق ويفرد على الطبق اعلى العجين المفرود وبعد ويغطاء الطبق
بالجزء الباقى من العجين وتقطع العجين الزائد ويدهن السطح بالبيض المخفوق بقليل من اللبن
ويتم الطهى فى فرن ساخن درجة حرارة 200مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يحمر الوجه


وبالعافيه


طبعاً كله منقول

انا مبعرفش اطبخ

(aqwa)(aqwa)(aqwa)

[رووووز]

ياااااااااااااااااااااااااارب أنك توفق هالبنوته الحلوة وترضيها وتسعدها وترزقها من حيث لا تحتسب يااااااااااااااااااااااارب

[رووووز]

ياااااااااااااااااااااااااارب أنك توفق هالبنوته الحلوة وترضيها وتسعدها وترزقها من حيث لا تحتسب يااااااااااااااااااااااارب

[دلع عيني دلع]

(unlove) هلااا وغلاا (unlove)

http://www.dotcomwomen.com/images/food/french-apple-tart.jpg


فطيره التفاح

0000000

المــقادير

كأسان دقيق ابيض

كاس زبده جامدة

كأسه إلا ربع سكر ناعم

بيضه

تفاحتان مقشرتان ومقطعتان شرائح خفيفه

صينية قطرها 32سم

أربعه ملاعق طعام نشاء

أربعه ملاعق طعام حليب بودره

نصف كاس سكر

علبتان قشطه

كأسان ماء

نصف ملعقة شاي فانيلا

الطـــــريقة

0000000

ينخل الدقيق ويوضع في زبديه وضعي عليه الزبده والسكر والبيض وتعجن الى ان تصبح عجينه

متماسكة

ضعي في الصينية قصدير بحجم قطرها ويكبس باليد

افردي العجين قطعه قطعه في الصينية بالتساوي حتى على جدارها واقطعي الزائد وشكلي الاطراف باصابعك

ضعي الماء في قدر وضعي عليه الحليب والسكر والنشا والفانيلا ويقلب ويرفع على النار ويقلب باستمرار إلى

أن يتجانس

أطفئي النار وضعي عليه القشطه ويقلب جيدا

اسكبي الخليط على العجين ويرص التفاح بالتساوي على الخليط عندما يبرد قليلا

تخبز في فرن على نار هادئة جدا إلى أن تنضج يذوب قليل من المربى ..مع قليل من الماء ويدهن الوجه ..

واتركيها تبرد وتقدم

اتمنى افدتك أختي الغاليه ..رووووز .. وحياكِ الله بيننا ياقلبي ..

وفيه طريقه فطيره تفاح .. بالبف باستري .. بهذا الرابط ..

http://members.lycos.co.uk/edmonddantes7/Link126.gif (http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=25852)

واي طلب .. خواتك كلهم بالخدمه .. (unlove)

http://www.qassimy.com/vb/uploaded/rose.gif.png

دلــــع

[دلع عيني دلع]

(unlove) هلااا وغلاا (unlove)

http://www.dotcomwomen.com/images/food/french-apple-tart.jpg


فطيره التفاح

0000000

المــقادير

كأسان دقيق ابيض

كاس زبده جامدة

كأسه إلا ربع سكر ناعم

بيضه

تفاحتان مقشرتان ومقطعتان شرائح خفيفه

صينية قطرها 32سم

أربعه ملاعق طعام نشاء

أربعه ملاعق طعام حليب بودره

نصف كاس سكر

علبتان قشطه

كأسان ماء

نصف ملعقة شاي فانيلا

الطـــــريقة

0000000

ينخل الدقيق ويوضع في زبديه وضعي عليه الزبده والسكر والبيض وتعجن الى ان تصبح عجينه

متماسكة

ضعي في الصينية قصدير بحجم قطرها ويكبس باليد

افردي العجين قطعه قطعه في الصينية بالتساوي حتى على جدارها واقطعي الزائد وشكلي الاطراف باصابعك

ضعي الماء في قدر وضعي عليه الحليب والسكر والنشا والفانيلا ويقلب ويرفع على النار ويقلب باستمرار إلى

أن يتجانس

أطفئي النار وضعي عليه القشطه ويقلب جيدا

اسكبي الخليط على العجين ويرص التفاح بالتساوي على الخليط عندما يبرد قليلا

تخبز في فرن على نار هادئة جدا إلى أن تنضج يذوب قليل من المربى ..مع قليل من الماء ويدهن الوجه ..

واتركيها تبرد وتقدم

اتمنى افدتك أختي الغاليه ..رووووز .. وحياكِ الله بيننا ياقلبي ..

وفيه طريقه فطيره تفاح .. بالبف باستري .. بهذا الرابط ..

http://members.lycos.co.uk/edmonddantes7/Link126.gif (http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=25852)

واي طلب .. خواتك كلهم بالخدمه .. (unlove)

http://www.qassimy.com/vb/uploaded/rose.gif.png

دلــــع

[بنوته حلوه]

يسلمج روز حبيبة قلبي

[رووووز]

مشـــــكــــورة حبيبتي دلــــــــــع الــلــــه يـــجــــزاك خــــيـــــر ياعــــــســـــــل

[العاذريه]

جزاك الله خير والله يعطيك العافيه واللي محلي الموضوع الصور صراحه ..