المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ░ ₪ خبـز [ التميس ] ₪ ░


الهنـوف
01-12-07, 09:08 PM
...

...

...

...


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،

نقدم لكم [ خبز التميس ] ..

http://www.l22l.com/l22l-up-3/a5815f4e89.jpg

المقادير ..

2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء دافئ
سمسم للتزيين


...


الطريقـة

- تُخلط كل المكونات الجافة معاً ثم يُضاف الماء الدافئ تدريجياً و تُعجن في العجان الكهربائي أو باليد حتى نحصل على عجين أملس متجانس.

- يُشكل العجين على هينة دوائر و يُفرد بالنشابة للحصول على قطر حوالي 20 سم.

- يُترك العجين في مكان دافئ مع تغطيته ليختمر.

- يدهن العجين بزيت الزيتون و يُنثر عليه السمسم وحبة البركة واليانسون (اختياري) .

http://www.l22l.com/l22l-up-3/e4a8ff283a.jpg

...

- يُخبز في فرن حرارته 200 درجة حتى ينضج.

- عندما تخرجيه من الفرن ادهنيه بالقليل من زيت الزيتون.

http://www.l22l.com/l22l-up-3/3603b3d08d.jpg

...

قدميه مع الجبن الأبيض على فطور أو العشاء كثير طيب

شكله النهائي بعد التقطيع

http://www.l22l.com/l22l-up-3/1dccc3c155.jpg

صـ حتـ يـ ن وعـ افـ يـ ة ..

بتيسير من الله ..

أختكم الهنوف ..

*أسيرة الذكرى*
01-12-07, 10:49 PM
الخبز ( التميس ) هذا مايزين الا بالعطلــة (vv)
تسلمين حبيبتي عـ هيك خبززز

:)

... بنت الجنوب ...
01-12-07, 11:53 PM
ذكرتيني باهلي دوم فطورهم تميس

تسلم ايدينك اختي ع هيك تميس

ღ( ـآحـٍلآمً فُـًٍتــىًღ
02-12-07, 03:32 PM
http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif

بسومة
02-12-07, 09:21 PM
هنوفه افتحي لنا الباب جبنا الفول انا ومنير اكبر خان وجينا ناكل مع بعض عيش وفووولااامممممممم

الهنـوف
03-12-07, 02:37 PM
اسيرة الذكرى ، اشكر تواجدك الدائم في مواضيعي ،
لاعدمتك ولا عدمت طلتك الحلوه ..
:)

الهنـوف
03-12-07, 02:38 PM
بنت الجنوب ، اشكر تواجدك الدائم في مواضيعي ،
لاعدمتك ولا عدمت طلتك الحلوه ..
:)

الهنـوف
03-12-07, 02:38 PM
ابو حنين ، يعطيك العافيه .

الهنـوف
03-12-07, 02:39 PM
بسومة ، اشكر تواجدك الدائم في مواضيعي ،
لاعدمتك ولا عدمت طلتك الحلوه ..
:)

النجديه
03-12-07, 07:13 PM
تسلم يديك على هالطريقه

يعطيك العافيه يارب

الهنـوف
07-12-07, 02:35 PM
الله يسلمك يالغاليه نجديه ..

:)
.