العز أنا
30-05-07, 08:15 PM
المقادير::
نصف دجاج مسلوق
زيت
بهارات
ملح
فلفل أسود
2-علبة زبادي
مايونيز
خبز
طررريقة العمل::
يقطع الدجاج تقطيع صغير طبعا بدون العظم.يوضع في مقلاة تكون كبيرة مع زيت شوي الي يحمر الدجاج.ويضاف البهارات وملح الفلفل حسب الرغبة. ويقلب قليلا ثم يضاف إلية الزبادي ويغطى علية حتى ينشف الزبادي بس أنتبهي لايحترق..ثم يدهن الخبز بالمايونيز وتوضع فية الحشوةويلف الخبز...(qq45)
ثم بالهناء والعافية
نصف دجاج مسلوق
زيت
بهارات
ملح
فلفل أسود
2-علبة زبادي
مايونيز
خبز
طررريقة العمل::
يقطع الدجاج تقطيع صغير طبعا بدون العظم.يوضع في مقلاة تكون كبيرة مع زيت شوي الي يحمر الدجاج.ويضاف البهارات وملح الفلفل حسب الرغبة. ويقلب قليلا ثم يضاف إلية الزبادي ويغطى علية حتى ينشف الزبادي بس أنتبهي لايحترق..ثم يدهن الخبز بالمايونيز وتوضع فية الحشوةويلف الخبز...(qq45)
ثم بالهناء والعافية